D.O.Ca. Rioja
Castillo de Albai Crianza
Castillo de Albai Crianza está elaborado a partir las mejores uvas de la variedad tempranillo de La Rioja Alta, procedentes
de viñedos viejos con poca producción. El resultado es un vino soberbio con aromas a frutas rojas maduras y especias.
VARIEDAD
Tempranillo
ESTILO
Vino tranquilo
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
13.5%
RECOMENDACIÓN DE SERVICIO
14-16ºC
De color granate intenso, en el que destaca su brillantez, en nariz destaca el marcado carácter especiado con presencia de fruta madura y ligeras notas a madera noble. En boca aparece un vino potente e intenso pero a la vez elegante y quilibrado. Postgusto largo y goloso dejando en boca la conjunción perfecta.
Compañero perfecto para todo tipo de carnes, asados, quesos curados o embutidos.
Las uvas se cosechan en condiciones óptimas de maduración. La maceración se produce en frío para extraer el color y los aromas a frutas durante 8 a 10 días. La fermentación tiene lugar a temperaturas entre 25-28º C durante 8-12 días en depósitos de acero inoxidable. Una vez acabada la fermentación se hace una maceración post-fermentativa de unos 5-10 días. Posteriormente, el vino permanece un periodo de 12 meses en barricas nuevas de roble americano y completa su ciclo de envejecimiento en botella.
ORO
2024 Berliner Wine Trophy: Castillo de Albai Crianza 2019
2024 Mundus Vini: Castillo de Albai Crianza 2019 **Best of Show Rioja in retail markets** (Mejor vino de Rioja – área de Alimentación)
PLATA
2024 España Selección: Castillo de Albai Crianza 2019
2024 AWC Vienna – International Wine Challenge: : Castillo de Albai Crianza 2019
