castillo de albai viura blanco y tempranillo garnacha reciben la certificación de v-label
Nuestros vinos jóvenes de Rioja, Castillo de Albai Viura Blanco y Tempranillo Garnacha Rosado, han recibido hace unos días la certificación aptos para veganos de la Unión Vegetariana Europea.
Este sello V-Label, certifica que la elaboración de estos vinos se realiza sin incluir derivados animales, ni en los ingredientes ni durante su elaboración.
Es común que en los procesos de clarificación del vino se utilicen ingredientes de origen animal, como la clara del huevo, para obtener un vino limpio, transparente y estable en el tiempo.
Desde Pagos del Rey queremos acercar nuestros vinos a todos los públicos y necesidades. Y para ello comenzamos este proceso en la Denominación de Origen mas relevante de nuestro país, la DO Rioja.
Ya estamos trabajando para extender en los próximos meses esta certificación a nuestros vinos tintos.
